מרק עדשים, אורז מלא ובורגול

הרכיבים:

• 1 כף שמן זית
• 1 בצל קצוץ דק
• 1 גזר חתוך לקוביות קטנות
• 3-2 שיני שום קצוצות דק
• 3 עגבניות קצוצות או 400 גרם שימורי עגבניות קצוצות
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 1 כפית אבקת צ'ילי
• 1 כף כמון
• 1 כף זרעי כוסברה כתושים
• מיץ מלימון אחד
• 1/2 כוס  עדשים אדומות
  

  עדשים אדומות

  קרא עוד
• 1/4 כוס  אורז בסמטי מלא
  

  אורז בסמטי מלא

  קרא עוד
• 6 כוסות מרק ירקות או מים
• 1/4 כוס  בורגול
  

  בורגול

  קרא עוד
• מלח ופלפל שחור גרוס
• 2 כפות נענע יבשה