קציצות קינואה וגבינה

הרכיבים:

• 1 כף שמן
• 1/2 1 כוסות  קינואה
  

  קינואה

  קרא עוד
• 1/2 1 כוסות מים רותחים
• 1 כוס  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 150 גרם  גבינה מלוחה
• 150 גרם  ריקוטה
• 30 גרם גבינת פרמז'ן מגוררת
• 3 גבעולי בצל ירוק, קצוצים דק דק
• 1/4 צרור כוסברה, קצוץ דק
• 1 כפית כמון
• 3 ביצים
• שמן לטיגון