עוגת שושנים במילוי שוקולד

הרכיבים:

לבצק:

• 1/2 3 כוסות (500 גרם)  קמח שמרים רב תכליתי
  

  קמח שמרים רב תכליתי

  קרא עוד
• 1 כפית (6 גרם) מלח
• 1/2 כוס (100 גרם)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 ביצה
• 100 גרם חמאה רכה, חתוכה לקוביות קטנות
• 1/2 כוס (120 מ"ל) חלב פושר

למילוי:

• 120 גרם שוקולד מריר 60%
• 100 גרם חמאה
• 1/2 כוס (60 גרם)  אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד
• 2 כפות (20 גרם) אבקת קקאו
• 1 כף וויסקי (לא חובה)

לסירופ:

• 1/2 כוס (100 גרם)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1/2 כוס (120 מ"ל) מים