בשר
-
5:135צוואר טלה עם ג'רישה
אסף גרניט סוגר את החורף ומכין תבשיל ארוך ומחמם של צוואר טלה עם ג'רישה, כדי שכל אחד מכם יוכל להרגיש כמו בקור הירושלמי. -
3:365
תבשיל גולאש עם פולנטה
של צילה עופר -
4:253 (4)
מרק קובה סלק
רגע לפני שיהיה כאן ממש חם, כדאי שתיקחו נשימה עמוקה ותתמסרו למרק קובה סלק – קלאסיקה מקומית שמתבססת על ג'רישה, סולת... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
קציצות בשר ברוטב פול ירוק
בעדה המרוקאית ובעדות נוספות מהווה הפול הירוק מאכל מרכזי וחשוב בפסח. אנו מציעים לכם פה קציצות מעולות המתבשלות ברוטב של פו... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
שיפוד נתח קצבים מוגש על פיתה בעבודת יד
של צ'רלי פדידה -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
מניפת חזה מולארד צלוי עם פירות העונה מקורמלים
של צ'רלי פדידה -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
אורז בסמטי עם בשר כבש וירקות
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
קובה במיה
של רות אוליבר -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5מרק קובה דלעת
של אורלי פלאי ברונשטיין -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5גולאש של בשר, עגבניות וכרוב
של צילה עופר -
5:005 (2)
זנב שור עם גריסי פנינה
אסף גרניט מ"מחניודה" מכין עצמו ליום החורפי ומבשל קדירת חורף מבושלת שעות עם זנב שור וגריסי פנינה. -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
פסטייה מרוקאית במילוי בשר עגל, סוכר קינמון ושקדים
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב. -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
תבשיל קציצות עם עדשים ירוקות
של רות אוליבר -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5
מרק בשר בסגנון תימני
מותאם לילדים, לא חריף, מעודן וכולל גרגרי חומוס ושעועית לבנה. מצריך זמן בישול ארוך יחסית אך קל מאוד להכנה. מתאים מאוד לער... -
5:365חמין ביתי קלאסי
המתכון בשיתוף עם וואלה! אוכל. -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5חמין
אין חורף בלי חמין, ואין חמין בלי קטניות ודגנים. כדי לקבל קדרה מסודרת ויפת מראה, משתמשים בקטניות מתוצרת איכותית, ששומרות...
