מתכוני וידאו
מיטב השפים והבשלנים בישראל מלמדים איך מכינים את המתכונים המנצחים שלהם - מלוחים וגם מתוקים - שלב אחרי שלב
המתכונים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5קובה בורגול על מצע טחינה גולמית וסילאן
מתכון לקובה בורגול ביתי – שילוב מושלם של טעמים מסורתיים ומרקם מדויק -
2:595
סלט בורגול, ארטישוק ירושלמי חי, מוסר ים ואפונת גינה
של עומר מילר -
5:345 (1)
קציצות בשר עם בורגול ברוטב ירוק
של שף אמיר קרוננברג -
4:024 (1)
סלט חם של בורגול ופירות יבשים
של בני סיידא -
1:055
מרק שורשים עם בורגול ועדשים
של אורלי פלאי ברונשטיין -
5:005
סלט קוסקוס מלא עם דלעת ומנגו
של אורי שביט -
8:095
ירקות ממולאים בקוסקוס מלא עם עדשים
של אביבית פריאל אביחי -
5:493 (4)
קציצות דגים ברוטב עגבניות ופלפלים על מצע קוסקוס
של שף אמיר קרוננברג -
5:075
מרק דגים סיציליאני עם קוסקוס
המרוקאים יכולים לחכות ולתת מקום לאיטלקים: דיוויד פרנקל מכין קוסקוס סיציליאני עם ברבוניות טריות. -
7:535
דלעת ערמונים במילוי תבשיל זנב שור
במקום להכין תבשיל זנב שור קלאסי, דיויד פרנקל עושה לו שידרוג ומכניס אותו לדלעת ערמונים בהגשה מושלמת. -
5:255
קדרת בשר, חומוס וירקות
של שף אמיר קרוננברג -
3:375
אוסובוקו טלה עם גריסי פנינה
תחילת החורף מסמנת את בואן של הקדרות והתבשילים הארוכים. השף דיויד פרנקל מכין אוסובוקו טלה עם גריסי פנינה. -
4:305
קדרת לחי עגל עם בצלצלים, פול וארטישוק ירושלמי
של יוסי שטרית -
4:035
סלט קיסר עם טוויל של פירורי לחם
של יוסי שטרית -
4:405
קישוא אפוי במילוי בורגול וקינואה עם לבנה צאן
מתכון וידאו בהגשת השף עומר מילר, שמכין קישואים אפויים ממולאים בתערובת של בורגול וקינואה עם לבנה צאן ועוד המון דברים טובי... -
4:544
פאייה עוף חגיגית עם אורז בסמטי
של עומר מילר
