טראפלס שוקולד לבן וקוקוס
צילום: נטלי לוין
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות פרווה
-
טבעוני
מגוונים את הטראפלס החומים בטראפלס לבנים יפהפיים וסופר פשוטים להכנה, שילוב של שוקולד לבן וקוקוס בשלושה סגנונות: קרם, טחון וקלוי.
מכניסים בריאות לטראפלס עם שוקולד ותמרים
חומרים ל-16 יחידות.
בשיתוף אוכל טוב, מאקו.
הרכיבים:
- 200 גרם שוקולד לבן קצוץ
- 45 מ"ל (3 כפות) קרם קוקוס
- מעט מלח
- 20 גרם (2 כפות)
קוקוס טחון
קוקוס טחוןקרא עוד
לציפוי:
-
קוקוס טחון
קוקוס טחוןקרא עוד
אופן ההכנה:
מניחים את השוקולד בקערה חסינת חום, מוסיפים קרם קוקוס וממיסים מעל סיר עם מים רותחים או במיקרוגל, לקבלת קרם חלק.
מוסיפים לקערה קוקוס ומלח ומערבבים. מאחסנים במקרר למשך כחצי שעה, עד להתמצקות.
מפזרים קוקוס על מחבת יבשה ומחממים מעל להבה בינונית. מערבבים מדי פעם ומשגיחים שהקוקוס לא ייחרך. כשהוא מזהיב מעט, מסירים מהאש ומעבירים לקערה רחבה.
מגלגלים מתערובת השוקולד כדורים ומצפים בקוקוס הקלוי. אם לא מגישים מיד, שומרים במקרר בכלי אטום עד שבוע.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוגיות טחינה מקמח מלא
של עז תלםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים) - סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענןשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מרק שעועית לבנה – מתכון טבעוני קל ומזין לימים קריםשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מרק פטריות וגריסי פנינה לחורף חם ומשביעשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
נטלי לוין
קונדיטורית ובעלת הבלוג עוגיו.נט
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- תבשיל תירס ותפוחי אדמה צלויים – מתכון טבעוני פשוט, מהיר ומלא בטעםשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- תבשיל דאל תרד וחומוס – ארוחה טבעונית מושלמתשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אורז עם גזר, צימוקים וקימל – קלה ומהירה להכנהשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- אורז פרסי חגיגי עם תפוחי אדמה (תהדיג)של רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(40 מדרגים)
