ספרינג רול סושי טבעוני
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: לירן מיימון, סטיילינג: פאולין שובל
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
ספרינג רול סושי טבעוני זה מתכון פשוט להכנה של ארוחה מהירה, טעימה ובריאה בסגנון אסייתי שתשביע אתכם אבל לא תכביד על הבטן.
כדאי לנסות גם: כדורי אונגירי שומשום
בשיתוף וואלה! אוכל
הרכיבים:
למנה:
- 1 כוס
אורז להכנת סושי
אורז להכנת סושיקרא עוד
- ¼1 כוסות מים רותחים
- 8 דפי אורז
- 8 דפי אצות נורי
- 1 אבוקדו בשל ומגולען, פרוס
- 1 מלפפון פרוס דק
- 1 גזר פרוס דק
- 1 צנון כבוש
- 1 בטטה פרוסה וצלויה
לתיבול האורז:
- 2 כפות מירין
- 1 כפית
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 1/2 כפית מלח
להגשה:
- רוטב סויה
אופן ההכנה:
-
מביאים לרתיחה בסיר את האורז והמים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-15 דקות עד שהאורז מוכן ומעט דביק. מצננים מעט ומתבלים את האורז במירין, מלח וסוכר.
-
טובלים דף אורז במים ל-8 שניות ומניחים על משטח העבודה. מניחים מעליו דף נורי.
-
מניחים מעל את האורז, מסדרים את התוספות ומגלגלים לגליל הדוק. חותכים ומגישים עם סויה בצד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

פאולין שובל
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידהשל צ'רלי פדידההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)











