שלח מתכון לווטסאפ שלי

פיצה מתוקה עם נוטלה ומרשמלו

ציון 5

(23 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה עד שעתיים
רמת קושי בינוני
סוג כשרות חלבי

פיצה מתוקה עם נוטלה ומרשמלו

צילום: עדי קלינגהופר

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

תשכחו כל מה שידעתם על פיצה! זה הרגע שלכם לעוף על הבצק הכי קל להכנה ולהפוך אותו לקינוח מושחת שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו

גם לחמניות יכולות להפוך לפצצת שוקולד מתוקה

חומרים ל-6 פיצות.

הרכיבים:

לבצק:

1 קילו קמח שמרים פיצה

קמח שמרים פיצה
קרא עוד
1/2 2 כוסות מים
1/2 1 כפות שמן

לתוספות:

400 גרם ממרח נוטלה או ממרח שוקולד אחר שאוהבים
200 גרם שוקולד מריר קצוץ או שוקולד צ'יפס
300 גרם מיני מרשמלו

אופן ההכנה:

מכינים את הבצק: לשים את הקמח והמים בקערת המיקסר עם וו לישה, במהירות בינונית. אחרי 5 דקות מוסיפים שמן זית ולשים עוד 5 דקות, עד שמתקבל בצק גמיש ומעט דביק.
משמנים מעט קערה ומעבירים אליה את הבצק. מכסים ומניחים ל-15 דקות.
מעבירים את הבצק למשטח עבודה, מחלקים ל-4 חלקים שווים ומכדררים. מקמחים מעט את הכדורים, מכסים ומשהים לתפיחה שניה של 40-60 דקות.
בינתיים מחממים תנור ל-210 מעלות על מצב טורבו.
משטחים כל כדור בצק לעלה עגול ודק. דוקרים את שטח הבצק (משאירים שוליים חלקים) בעזרת מזלג ומכניסים לתנור ל-10 דקות, עד שהבצק מזהיב מעט.
מורחים נוטלה על הבסיס האפוי ומפזרים מעל שוקולד מריר קצוץ או שוקולד צ'יפס. מפזרים מיני מרשמלו ומחזירים לתנור ל-5 דקות נוספות, עד שהמרשמלו מזהיבים. מגישים מיד.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

אין תגובות למתכון זה

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: