קינוח תותים בקרם שמנת
צילום: נמרוד סונדרס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- כמות: 4 מנות
- סוג כשרות חלבי
הרכיבים:
אופן ההכנה:
מפזרים על פרוסות התותים את הסוכר וסוכר הוניל. יוצקים עליהם ליקר או מיץ לימון ומניחים להגרת נוזלים במשך כ-10 דקות. את הנוזלים שניקווים שומרים להמשך ההכנה.
מערבבים את השמנת המתוקה והשמנת החמוצה עד לקבלת קרם חלק.
ממלאים 4 כוסות שקופות בשכבות של תותים לקרם שמנת לסרוגין: ראשית שכבת תותים, אחריהם קרם ושוב תותים וקרם. מומלץ למלא בכל פעם את אותה שכבה בכל הכלים, כדי לחלק באופן שווה את הכמויות.
מזלפים מלמעלה את הנוזלים שניגרו מהתותים ומגישים. רצוי לאחסן למשך כמה שעות במקרר לפני ההגשה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- פאי תפוחים עם קרם דבש לראש השנהשל ליאור משיחקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)
- קינוח אישי של יוגורט ודבש עם רימוניםשל נעמה נויהאוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)
- פאי גבוה של תפוחים ואגסיםשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)
- עוגת תפוחים מרשימה וקלה להכנהשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
- בראוניז עם בצק עוגיותשל בן שיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשיםשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- עוגת אגסים מתובלת עם קרם שוקולד לבןשל דור משהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(8 מדרגים)
- קאפקייקס דבש עם שוקולד וקרם לוטוסשל רות אוליברקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(4 מדרגים)











