מתכון רוסי לכוסמת חומה
צילום: נמרוד סונדרס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
- זמן כולל: 25 דקות
- רמת קושי: קל
- כמות: 4-5 מנות
- סוג כשרות פרווה
-
טבעוני
מתכון רוסי לכוסמת חומה זה מתכון מוכר ואהוב בכל בית של יוצאי ברית המועצות לשעבר שעשה עלייה יחד איתם ומככב היום כמעט בכל בית ישראלי. אם טרם ניסיתם להכין – זה הזמן!
כדאי לנסות גם: חטיפי בריאות עם כוסמת וקוקוס
הרכיבים:
- 2 כוסות
כוסמת
כוסמתקרא עוד - 4 כוסות מים רותחים
- 1 כפית מלח
- 1 כף שמן (או 20 גרם חמאה לגרסה חלבית)
אופן ההכנה:
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מג'דרה מושלמת עם עדשים ירוקות בסיר אחד – מתכון קל ומהיר להכנה
של אוכל טוב - מאקוקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(144 מדרגים) - סלט קינואה מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידה, עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלךשל צ'רלי פדידהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורות עם גזר ועשביםשל עפרי זוטאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
- מתכון לפיצה ביתית קלאסית – פיצה קלה להכנה מבצק עשיר ומיוחדשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(40 מדרגים)
אולגה טוכשר
בעלת הבלוג "המרכיב הסודי"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- חומוס שקשוקה – המנה הכי ביתית עם מתכון פשוט וטעיםשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- סלט פתיתים עם ירקות ועדשים ירוקותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- מתכון רוסי לכוסמת חומהשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- איך מבשלים קינואה: מתכון לקינואה בסיסי ופשוטשל אסתי רותם ידידיהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(93 מדרגים)
