תבשיל תירס ותפוחי אדמה צלויים – מתכון טבעוני פשוט, מהיר ומלא בטעם
- זמן הכנה 10 דקות
- זמן בישול 40 דקות
- זמן כולל 50 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
צילום: דרור עינב, סטיילינג: קרן ברק
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
תבשיל תירס ותפוחי אדמה צלויים זה מתכון טבעוני פשוט, מהיר ומלא בטעם. מכינים בקלי קלות מחומרי גלם זמינים ומגישים ברהבה לשולחן שבת.
כדאי לנסות גם: תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
לתפוחי אדמה צלויים:
- 4 תפוחי אדמה שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
- 2 כפות שמן זית
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית שום גבישי
לתבשיל:
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל גדול קצוץ
- 2
תירס בשימורים
תירס בשימוריםקרא עוד
- 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 כוס שמיר קצוץ
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
- 1 כפית מלח
- 2 כפות רוטב צילי מתוק
- 1/2 כוס מים
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
-
מניחים את תפוחי האדמה בקערה, מוסיפים את שמן הזית, המלח והשום ומערבבים היטב.
-
מעבירים את תהערובת לתבנית וצולים כ-30 דקות להשחמה יפה.
-
מחממים את שמן הזית בסיר ומטגנים את הבצל כ-5 דקות תוך כדי ערבוב. מסננים את התירס, מוסיפים לסיר ומערבבים. מוסיפים את תפוחי האדמה, עשבי התיבול והתבלינים וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב 3-4 דקות נוספות. מוסיפים לסיר את רוטב הצ'ילי והמים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים 5 דקות.
-
טועמים את התבשיל, מתקנים תיבול ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות מרמת הגולןשל כנג' עטילהמרקיםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(26 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(27 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה

אינס שילת-ינאי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- איך מכינים אורז יסמין מושלםשל נוף עתאמנה איסמעילמתכונים טבעונייםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6 מנות(26 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- מרק כרובית וחומוס קראנצישל אביאור ספירמרקיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-5 מנות(0 מדרגים)
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)










