תבשיל תירס ותפוחי אדמה צלויים – מתכון טבעוני פשוט, מהיר ומלא בטעם
- זמן הכנה 10 דקות
- זמן בישול 40 דקות
- זמן כולל 50 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
צילום: דרור עינב, סטיילינג: קרן ברק
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
תבשיל תירס ותפוחי אדמה צלויים זה מתכון טבעוני פשוט, מהיר ומלא בטעם. מכינים בקלי קלות מחומרי גלם זמינים ומגישים ברהבה לשולחן שבת.
כדאי לנסות גם: תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
לתפוחי אדמה צלויים:
- 4 תפוחי אדמה שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
- 2 כפות שמן זית
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית שום גבישי
לתבשיל:
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל גדול קצוץ
- 2
תירס בשימורים
תירס בשימוריםקרא עוד
- 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 כוס שמיר קצוץ
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
- 1 כפית מלח
- 2 כפות רוטב צילי מתוק
- 1/2 כוס מים
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
-
מניחים את תפוחי האדמה בקערה, מוסיפים את שמן הזית, המלח והשום ומערבבים היטב.
-
מעבירים את תהערובת לתבנית וצולים כ-30 דקות להשחמה יפה.
-
מחממים את שמן הזית בסיר ומטגנים את הבצל כ-5 דקות תוך כדי ערבוב. מסננים את התירס, מוסיפים לסיר ומערבבים. מוסיפים את תפוחי האדמה, עשבי התיבול והתבלינים וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב 3-4 דקות נוספות. מוסיפים לסיר את רוטב הצ'ילי והמים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים 5 דקות.
-
טועמים את התבשיל, מתקנים תיבול ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירמתכוני עדשיםמתכוני ...5
פסטה בולונז עדשים
פסטה בולונז עדשים זה גרסה צמחונית וטבעונית של פסטה איטלקית עם רוטב הכי מפורסם שיש. הבולונז עשוי מעדשים ירוקות ומלא בחלבו... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
כשבחוץ קר וגשום, אין דבר מנחם יותר מקערה מהבילה וסמיכה. אם אתם מחפשים מרק עדשים מתכון מנצח וקל להכנה, הכנו עבורכם אוסף ש...
אין תגובות למתכון זה

אינס שילת-ינאי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות. שעועית מש מונבטת ה... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול זה מתכון לסלט צבעוני, בריא, טעים, משביע וסופר פשוט וזריז להכנה בזכות...


