מקלובה של אורז וכרובית

הרכיבים:

• 2 כוסות  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• או
• 2 כוסות  אורז יסמין קלאסי
  

  אורז יסמין קלאסי

  קרא עוד
• 1 כרובית מפורקת לפרחים בינוניים
• שמן לטיגון עמוק
• 10 שיני שום קלופות
• מלח, פלפל שחור
• 1/4 כפית כמון
• 1/2 כפית כורכום
• 1/4 כפית קינמון
• קורט פלפל אנגלי
• 1/4 כוס שמן זית
• 1/2 3 כוסות ציר ירקות