פשטידת אורז וקטניות

הרכיבים:

• 1/2 כוס  שעועית לבנה
  

  שעועית לבנה

  קרא עוד
• 1/2 כוס  חומוס
  

  חומוס

  קרא עוד
• 1/2 כוס  עדשים שחורות בלוגה
  

  עדשים שחורות בלוגה

  קרא עוד
• 4 כוסות  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 1/4 כוס שמן זית
• 3 בצלים קצוצים
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם
• 2 חלמונים
• 1 כפית כורכום
• 500 גרם (1 גביע גדול) יוגורט