אורז אדום לילדים
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 40 דקות
- זמן כולל: 50 דקות
- רמת קושי: קל
- כמות: 2-3 מנות
- סוג כשרות פרווה
-
טבעוני
אורז אדום לילדים זה מתכון פשוט, טעים ובר'יא שירחיב את אוסף מתכוני הילדים שלכם, והקטנים יוכלו להנות מעוד ארוחה בריאה ומשביעה.
כדאי לנסות גם: מג'דרה של אורז אדום ועדשים שחורות
בשיתוף האתר כיפה.
הרכיבים:
לאורז
- 2-3 כפות שמן
- 1 בצל קצוץ
- 1 כוס
אורז אדום
אורז אדוםקרא עוד
- מלח ופלפל לפי הטעם
- חופן חמוציות
- 1 כף סילאן
- 2.5 כוסות מים רותחים
לקישוט
- אגוזי מלך
אופן ההכנה:
מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל תוך כדי ערבוב להזהבה יפה.
מוסיפים את האורז, מתבלים במלח ופלפל, מערבבים וממשיכים לטגן עוד דקה. מוסיפים את החמוציות והסילאן וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב. מוספים את המים, מערבבים, מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל על להבה נמוכה כ-40 דקות עד שכל הנוזלים נספגים והאורז מוכן.
מקשטים באגוזי מלך ומגישים מיד.
כל מה שרצית לדעת על אורז אדום לילדים
| במה שונה אורז אדום מאורז לבן או חום? |
אורז אדום שונה מאורז לבן או חום בכך שהאורז האדום הינו אורז מלא שגרגיריו אינם עוברים עיבוד ומבשלים אותו על קליפתו. צבע הקליפה שלו אדמדם או אדום-בורדו נשמר בבישול כך שהמנה הסופית מקבלת מראה צבעוני ייחודי. טעמו של האורז האדום אגוזי-חמאתי עדין ומעט מתקתק.
| כמה כוסות מים צריך כדי לבשל כוס אורז אדום? |
כדי לבשל כוס אורז אדום צריך שתיים וחצי כוסות מים.
| האם צריך להשרות את האורז האדום לפני הבישול? |
לא, אין צורך להשרות את האורז האדום לפני הבישול.
| האם ניתן להוסיף ירקות כמו גזר או תירס לאורז לילדים? |
בהחלט, ניתן להוסיף ירקות כמו גזר או תירס לאורז לילדים.
| כמה זמן לוקח לבשל את האורז האדום עד שהמים נספגים? |
לוקח בערך 35-40 דקות לבשל את האורז האדום עד שהמים נספגים.
| האם צריך לכסות את הסיר בזמן בישול אורז אדום? |
כן, צריך לכסות את הסיר בזמן בישול אורז אדום.
| האם ניתן להחליף את האורז האדום באורז בסמטי מלא? |
בהחלט, ניתן להחליף את האורז האדום באורז בסמטי מלא.
| האם אפשר להקפיא אורז אדום מבושל ולהפשיר מאוחר יותר? |
בעיקרון אפשר להקפיא אורז אדום מבושל ולהפשיר מאוחר יותר, אבל מומלץ תמיד להכין טרי.
| האם ניתן לשלב במתכון אורז אדום חלבון כמו עדשים או עוף? |
בהחלט, ניתן לשלב במתכון אורז אדום חלבון כמו עדשים, חומוס, דג, טופו או עוף.
| כמה זמן ניתן לשמור את האורז האדום במקרר לאחר הבישול? |
ניתן לשמור את האורז האדום לאחר הבישול במקרר עד 6 ימים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- קדירת שוקי עוף עם קינואה וחלב קוקוסשל יוסי שטריתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(5 מדרגים)
- פנקייק תירס מלוחשל בן שיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- מתכון מהיר וקל לאורז מוקפץ עם ירקות וביציםשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- חומוס שקשוקה – המנה הכי ביתית עם מתכון פשוט וטעיםשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)

העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- כדורי עוף ושעועית צלויים ברוטב אסייתי מתקתקשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- תבשיל דאל תרד וחומוס – ארוחה טבעונית מושלמתשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- אורז פרסי חגיגי עם תפוחי אדמה (תהדיג)של רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(40 מדרגים)
- פלפל אדום ממולא אורז, בשר, צנוברים וצימוקיםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(5 מדרגים)











