תבשיל אורז אדום עשיר בחמשת הבצלים
- זמן הכנה 15 דקות
- זמן בישול 45 דקות
- זמן כולל 1 שעות
- רמת קושי קל
- כמות 6 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 2 כוסות
אורז אדום
אורז אדוםקרא עוד
- ½ 4 כוסות מים
- 6 כפות שמן קנולה
- 3 כפות עירית טרייה קצוצה
- 3 כפות בצל ירוק קצוץ
- 3 כפות בצל אדום קצוץ
- 3 כפות בצל לבן קצוץ
- 3 כפות כרישה קצוצה (רק החלק הלבן)
- מלח ופלפל גרוס לפי הטעם
אופן ההכנה:
-
לסיר בעל תחתית עבה מוסיפים 3 כפות שמן ומתחילים בטיגון האורז למשך כ 3 דקות. מתבלים במלח ובפלפל , מוסיפים את המים, בוחשים ומביאים לרתיחה.
-
מכסים את האורז במכסה, מבשלים בין 25-35 דקות כשהאורז מוכן, משאירים בסיר מכוסה כ 5 דקות (עד להוספת הבצלים).
-
בינתיים מכינים את הבצלים: במחבת טפלון מניחים 3 כפות שמן ומתחילים באידוי הבצל הלבן כ 3 דקות. מוסיפים את הבצל הסגול והכרישה וממשיכים לאדות עוד כ 3 דקות. מוסיפים את הבצל הירוק והעירית.
-
כשכל הבצלים מאודים היטב יחדיו לתבשיל אחיד, יוצקים מעל האורז ומגישים חם או בטמפרטורת החדר, בעיטור עירית או בצל קצוץ.
כל מה שרצית לדעת על תבשיל אורז אדום עשיר בחמשת הבצלים
כמה זמן לוקח להכין תבשיל אורז אדום עשיר בבצלים?
להכין תבשיל אורז אדום עשיר בבצלים לוקח כ-45 דקות.
האם ניתן להוסיף אגוזים לתבשיל אורז אדום עשיר בבצלים?
אם רוצים ניתן להוסיף אגוזים לתבשיל אורז אדום עשיר בבצלים.
האם אפשר להשתמש באורז לבן במקום אדום בתבשיל אורז עשיר בבצלים?
כן, אפשר להשתמש באורז לבן במקום אדום בתבשיל אורז עשיר בבצלים. זמן הבישול יתקצר.
איך להפוך תבשיל אורז אדום עשיר בחמשת הבצלים למנה חריפה?
כדי להפוך תבשיל אורז אדום עשיר בחמשת הבצלים למנה חריפה מומלץ להוסיף לתיבול אבקת צ'ילי או צ'ילי גרוס.
איזה סיר מתאים להכנת תבשיל אורז אדום עשיר בבצלים?
הכי מתאים להכנת תבשיל אורז אדום עשיר בבצלים סיר בעל תחתית עבה.
כמה זמן מאדים את הבצלים לתבשיל אורז אדום עשיר בבצלים?
מאדים את הבצלים לתבשיל אורז אדום עשיר בבצלים כ-6 דקות.
איזו מחבת מתאימה לאידוי בצלים לתבשיל אורז אדום עשיר בבצלים?
מחבת טפלון הכי מתאימה לאידוי בצלים לתבשיל אורז אדום עשיר בבצלים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דרשל אביאור ספירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
- מתכון למרק עדשים כתומות מתובלשל מיכל אפשטייןמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(27 מדרגים)

שף ויועץ קולינארי
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידהשל צ'רלי פדידההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)
- חומוס זריז תוצרת בית עם בשרשל ירון ידעיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)











