הפעם לא מטגנים! הכינו לביבות טעימות להפליא ללא כל טיגון. האורחים יופתעו מהטעם והקלילות.
הרכיבים:
- 2 קילו תפוחי אדמה קלופים
- 200 גרם גבינה צהובה מגוררת
- 4 ביצים
- 2 כפות
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 3 כפות עירית קצוצה
- מלח ופלפל
אופן ההכנה:
- חממו תנור ל- 250 מעלות צלזיוס. פרסו נייר אפייה משומן בתבנית אפייה.
- גררו את תפוחי האדמה, סחטו נוזלים במסננת ושימו בקערה.
- הוסיפו לקערה ביצים, גבינה וקמח. תבלו במלח ופלפל והוסיפו את העירית.
- הניחו כפות גדושות מהתערובת ליצירת לביבות ואפו עד 20 דקות עד שהלביבות מוזהבות.
- הגישו עם שמנת מתוקה (ניתן גם צמחית) מעורבבת עם שמיר קצוץ.
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
האם אפשר לשים גבינה לבנה במקום גבינה צהובה?
השיבופחות מומלץ. היא הרבה יותר נוזלית ותפגע במרקם.