שבלולי פיצה להכנה עם הילדים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי בינוני
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
שבלולי פיצה רכים ותפוחים שמכינים עם הילדים בקלי קלות מקמח שמרים פיצה של סוגת. רק מוסיפים רוטב פיצה ותוספות שאוהבים וכולם זוללים ונהנים!
בשיתוף וואלה! אוכל.
חומרים ל-40 מאפים.

כל מה שצריך זה קמח שמרים פיצה – והבצק מוכן! אופים עם הילדים
הרכיבים:
לבצק:
- 1 קילו
קמח שמרים פיצה
קמח שמרים פיצהקרא עוד
- 1/2 2 כוסות (620 מ"ל) מים
- 1 כף (20 גרם) שמן זית
לרוטב:
- 300 גרם שימורי עגבניות מרוסקות
- 1 כף רסק עגבניות
- 1 כפית
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 שיני שום כתושות
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- 1/4 כפית אורגנו יבש
לתוספות:
- 500 גרם גבינה צהובה או מוצרלה, מגוררת
- טבעות זיתים ירוקים
- גרגירי תירס
אופן ההכנה:
-
מעבירים את הקמח לקערת המיקסר ומוסיפים מים. לשים באמצעות וו לישה כ-5 דקות. מוסיפים שמן וממשיכים ללוש עוד דקה.
-
מעבירים את הבצק לקערה משומנת במעט שמן זית, מכסים במגבת ומשהים לתפיחה של 40 דקות.
-
בזמן שהבצק תופח, מערבבים בקערה את מרכיבי הרוטב. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
-
מעבירים את הבצק למשטח עבודה ומחלקים לשני חלקים שווים. מרדדים במערוך כל אחד מהחלקים לעלה מלבני גדול בעובי 1/2 ס"מ.
-
מורחים את העלים ברוטב עגבניות ומפזרים גבינה מגוררת, גרגירי תירס וטבעות זיתים. מגלגלים לרולדה ופורסים לשבלולים בעובי 2 ס"מ. מסדרים בצורה מרווחת על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.
-
בזמן שמניחים לבצק לתפוח מעט, מחממים תנור ל-210 מעלות.
-
אופים את השבלולים בתנור החם במשך 10-12 דקות. מוציאים ומברישים במעט שמן זית.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (2)
פיסלדייר: פוקאצ'ה צרפתית עם בצל ואנשובי
בשיתוף וואלה! אוכל. מתכון של רונן לביא ממאפיית "הנחתום" ברמת הגולן. הפוקאצ'ה הפריכה הזו פשוט מתחננת שתטבלו אות... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
חלה מתוקה לראש השנה
חלה מתוקה לראש השנה זו חלת חג מתוקה ורכה במיוחד, שמכינים בצורת כתר. הכי טעים לאכול באותה היום או אחרי חימום קליל בתוך סי...

העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות...



