עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותחלבי
כל מה שאתם מחפשים בעוגיות נמצא במתכון הזה – גם בריאות אבל גם מפנקות, יכולות להיות פריכות או רכות ונימוחות ואת התותים אפשר להחליף במגוון פירות: בננות, אוכמניות, פטל, צימוקים או חמוציות.
חומרים ל-25 עוגיות.
הרכיבים:
- 280 גרם (2 כוסות)
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 1 שקית
אבקת אפיה
אבקת אפיהקרא עוד
- 1/2 כוס
פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה
פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירהקרא עוד
- 150 גרם (3/4 כוס)
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 100 גרם חמאה רכה
- 2/3 כוס חלב
- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ או שוקולד צ'יפס
- 2 כוסות תותים קצוצים
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מניחים בקערה קמח, אבקת אפייה, שיבולת שועל וסוכר ומערבבים היטב.
- מוסיפים לקערה את החמאה ומפוררים בעזרת האצבעות עד שהיא נטמעת בקמח ומתקבלים פירורי בצק.
- מוסיפים לסירוגין חלב, שוקולד ותותים ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה יחסית.
- מרפדים שתי תבניות בנייר אפייה ומניחים עליהם בעזרת כף עיגולים מהתערובת, כך שיישארו ביניהם רווחים.
- אופים כ-20 דקות, עד שהעוגיות זהובות ויציבות – ככל שתאפו יותר, כך העוגיות יהיו פחות רכות ויותר פריכות. הפריכות יותר יישמרו יותר זמן.
- מניחים להתקרר לטמפרטורת החדר ומאחסנים בקופסא אטומה. העוגיות יישמרו היטב עד שבוע, בהתאם למידת הפריכות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מאפינס קינואה ודבששל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- רוגלך טבעונישל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(21 מדרגים)
- ביסקוטי קמח מלא עם אגוזים וצימוקיםשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(27 מדרגים)
- פופקורן בטעמים במיקרוגלשל גל זהביקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה
פתיתים דקים של שיבולת שועל להכנת דייסות, לבישול ולאפייה. בעלי אחוז שומן נמוך, קלים לעיכול ועשירים בחלבון, ויטמינים ומינרלים. > קליק למתכונים עם שיבולת שועל > עוגיות שיבולת שועל עם תותי...
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
אבקת אפיה
מתאים ל- 500 גרם קמח. תערובת המתפיחה את הבצק, עשויה חומר חמצני. משתמשים בה בעיקר באפיית עוגות ולייצור קמח התופח מאליו. ...
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
- פתיתים כתומים ברוטב בטטהשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- גריסי שיבולת שועל אדומיםשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיביםשל רובי מיכאלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- כנפי עוף בציפוי קינואה פריכהשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)