עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד צ'יפס וחמוציות
![](https://www.sugat.com/wp-content/uploads/2022/01/עוגיות-שיבולת-שועל_1000-720x480.jpg)
צילום: אולגה טוכשר
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:15-16 מנות
- סוג כשרותפרווה
עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד צ'יפס וחמוציות אלה עוגיות טעימות ובריאות, שמתאימות גם לטבעונים, העשויות על בסיס שיבולת שועל דקה וקמח כוסמין.
כדאי לנסות גם: עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
הרכיבים:
- 1.5 כוסות
פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה
פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירהקרא עוד
- 140 גרם (1 כוס)
קמח כוסמין לבן
קמח כוסמין לבןקרא עוד
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מריר
- 1/2 כוס חמוציות ללא תוספת סוכר
- 1 כפית גדושה
אבקת אפיה
אבקת אפיהקרא עוד
- 1/2 כפית קינמון
- קורט מלח
- 1/3 כוס רסק תפוחים לא ממותק
- 120 מ"ל (1/2 כוס) שמן קנולה או שמן קוקוס מומס
- 125 גרם (1/2 כוס + 2 כפות)
סוכר חום בהיר
סוכר חום בהירקרא עוד
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- שמים בקערת ערבוב גדולה את כל המרכיבים היבשים: שיבולת השועל, הקמח, השוקולד צ'יפס, החמוציות, אבקת האפייה, הקינמון והמלח, ומערבבים בעזרת מטרפה ידנית.
- מוסיפים לקערה את רסק התפוחים, השמן והסוכר ומערבבים היטב בעזרת מרית לבצק אחיד ודביק.
- מכדררים עוגיות בגודל רצוי ומסדרים במרווחים על גבי התבנית.
- אופים כ-10 דקות במרכז התנור ועוד 5 דקות בחלק העליון של התנור עד שהעוגיות מזהיבות יפה. מצננים ומגישים. העוגיות מתייצבות סופית אחרי קירור.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- שבקייהשל נופר זוהרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- ארוחת שוקי עוף מפנקת בתבנית אחתשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- פודינג אורז ברולה במיקרוגלשל פאולין שובלקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- פרעצל תוצרת ביתשל שחר ואורןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
![אולגה טוכשר](https://www.sugat.com/wp-content/uploads/2021/11/Olga-4a-150x150.jpg)
אולגה טוכשר
בעלת הבלוג "המרכיב הסודי"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
![פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה](https://www.sugat.com/wp-content/uploads/2017/03/instant-oatflakes.webp)
פתיתי שיבולת שועל להכנה מהירה
פתיתים דקים של שיבולת שועל להכנת דייסות, לבישול ולאפייה. בעלי אחוז שומן נמוך, קלים לעיכול ועשירים בחלבון, ויטמינים ומינרלים. > קליק למתכונים עם שיבולת שועל > עוגיות שיבולת שועל עם תותי...
![קמח כוסמין לבן קמח כוסמין לבן](https://www.sugat.com/wp-content/uploads/2021/04/white-spelt-flour.webp)
קמח כוסמין לבן
קמח עדין ואיכותי לאפיית מאפים טעימים ואווריריים, כמו של המקצוענים. פותח בשיתוף השף ארז קומרובסקי.
![אבקת אפיה אבקת אפיה](https://www.sugat.com/wp-content/uploads/2016/05/baking-powder.webp)
אבקת אפיה
מתאים ל- 500 גרם קמח. תערובת המתפיחה את הבצק, עשויה חומר חמצני. משתמשים בה בעיקר באפיית עוגות ולייצור קמח התופח מאליו. ...
![סוכר חום בהיר סוכר חום בהיר](https://www.sugat.com/wp-content/uploads/2020/01/light-brown-sugar.webp)
סוכר חום בהיר
סוכר קנה חום לא מזוקק במהדורה מיוחדת, ללא צבעי מאכל וללא תוספות מלאכותיות.
מתכונים נוספים
- עוגת שוקולד פשוטה במיקרושל אסי רוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- עוגת גבינה בלונדי אפויהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- מקלות בייגלה ירושלמי ממולאים גבינהשל נעמה גאוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- אורז כרוב סגלגל מהמםשל מיכל לוי אלחללקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
לא נרשם אופן אחסון ומה התקופה שניתן לאחסן את העוגיות
השיבוהי מזל. העוגיות נשמרות בקופסה אטומה מחוץ למקרר עד שבוע.