עוגיות אגוזים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
לבסיס:
- 2 כוסות
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 2 כוסות דחוסות
סוכר חום קלאסי
סוכר חום קלאסיקרא עוד
- 100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
לשכבה עליונה:
- 1 ביצה
- 1 כפית
סודה לשתיה
סודה לשתיהקרא עוד
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1/2 כפית קינמון
- 1/2 כוס אגוזים
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-175 מעלות. משמנים תבנית מרובעת 25X25.
-
מערבבים את החמאה עם הסוכר החום והקמח לתערובת פירורית, משטחים מחצית הכמות בתחתית התבנית ומיישרים.
-
למחצית הכמות הנותרת מוסיפים את הביצה, מערבבים את הסודה לשתיה בשמנת ומוסיפים לתערובת, יוצקים על השכבה הראשונה בתבנית ומפזרים מעל את הקינמון והאגוזים.
-
אופים 40 דקות עד להשחמה קלה ומוציאים לצינון על רשת.
-
חותכים לריבועים 5 על 5 ומניחים במנג'טים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- סופגניות בציפוי שוקולדשל מורן פינטומתכוני וידאוזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(7 מדרגים)
- לביבות תירס זריזותשל רחלי קרוטמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות8 מנות(24 מדרגים)
- סופגניות הודיות – גולאב ג'אמוןמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(4 מדרגים)
- עוגת שוקולד ליום הולדת – המתכון הקלאסי שחייב להיות בכל מסיבהשל רחלי קרוטהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות1-3 מנות(37 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...

סוכר חום קלאסי
סוכר חום טבעי בטעם עשיר במיוחד. סוכר רך ולח, צבעו כהה מאוד. הוא מורכב מגרגירים ומולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר). המולסה היא זו שנותנת את הצבע החום, המרקם הדביק, הטעם המיוחד והארומה. אין בו ת...

סודה לשתיה
ניתן לשימוש לאפיה, הקלת צרבת, שמירת היגיינת הפה והשיניים, ספיגת ריחות.
מתכונים נוספים
- פתיתים אנד צ'יז: מתכון לפתיתים מוקרמים בגבינהשל אורלי פלאי ברונשטייןהמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(13 מדרגים)
- קציצות עוף עם אפונה ברוטב אדוםשל מערכת סוגתבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות5-6 מנות(25 מדרגים)
- עוגת גבינה בצורת משולשמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(3 מדרגים)
- סופגניות במילוי בננהמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(2 מדרגים)











