עלי חסה ממולאים בתבשיל חומוס וירקות

הרכיבים:

• 10 עלי חסה רומית או חסה עגולה שטופים ומיובשים
• 1/3 כוס שבבי שקדים קלויים
• 3 גבעולי בצל ירוק קצוצים

לתבשיל:

• 1/2 כוס  חומוס
  

  חומוס

  קרא עוד
• 1 כפית  סודה לשתיה
  

  סודה לשתיה

  קרא עוד
• 2 כפות שמן
• 1 בצל לבן חתוך לקוביות
• 1 בצל סגול חתוך לקוביות
• 1 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות
• 1 קולרבי קטן חתוך לקוביות קטנות
• 1 כף רוטב סויה
• 2 שיני שום כתושות
• 1 כף מייפל או דבש
• 1 כפית שמן שומשום (לא חובה)

לרוטב:

• 2 כפות רוטב סויה
• 1 כף מייפל או דבש
• 2 כפות מיץ לימון
• 1 שן שום כתושה
• 1 כפית שמן שומשום (לא חובה) או 1 כפית חמאת בוטנים
• 1 כפית שומשום (לא חובה)