שלח מתכון לווטסאפ שלי

חלת מפתח

ציון 5

(25 מדרגים)

דרגו את המתכון

צילום: אולגה טוכשר

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

זמן הכנה:בערך 15 דקות
זמן בישול:בערך 30 דקות
זמן כולל:בערך 45 דקות
רמת קושי:קל
כמות:1 מנות
סוג כשרותפרווה

חלת מפתח זו חלה מיוחדת שמכינים בשבת הראשונה אחרי חג פסח – מנהג עתיק שמטרתו "לפתוח שערי פרנסה" ולהכניס שפע לחיים. קבלו מתכון מושלם לחלת מפתח רכה, אוורירית ופשוטה להכנה.

כדאי לנסות גם: חלה חגיגית לשבת

הרכיבים:

לבצק

1 ק"ג קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קרא עוד
18 גרם (2 כפות) שמרים יבשים
100 גרם (1/2 כוס) סוכר לבן

סוכר לבן
קרא עוד
80 מ"ל (1/3 כוס) שמן
1 ביצה
480-520 מ"ל (2 כוסות או קצת יותר) מים פושרים
1 כף שטוחה מלח

להברשה

1 ביצה מהולה עם מעט מים
שומשום / פרג

אופן ההכנה:

עוד מתכונים טעימים במיוחד

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: