שלח מתכון לווטסאפ שלי

עוגיות באותיות: שלום כיתה א'

אורלי פלאי ברונשטיין

ציון 5

(17 מדרגים)

דרגו את המתכון

עוגיות באותיות: שלום כיתה א'

צילום: אפיק גבאי

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

זמן הכנה: מהיר
רמת קושי: קל
כמות: 60 מנות
סוג כשרות חלבי

בשיתוף וואלה! אוכל.

הרכיבים:

לבצק:

500 גרם (1/2 3 כוסות) קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קרא עוד
400 גרם חמאה רכה
250 גרם (1/4 1 כוסות) סוכר לבן

סוכר לבן
קרא עוד
1 ביצה
2 שקיות סוכר וניל

סוכר וניל
קרא עוד
קורט מלח

לקישוט:

אבקת סוכר

אבקת סוכר
קרא עוד

אופן ההכנה:

מניחים את חומרי הבצק בקערת המיקסר ומעבדים באמצעות וו גיטרה עד לקבלת בצק אחיד.
אוספים את הבצק בידיים לכדור ומשטחים לצורת דיסקית עבה. עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר למשך חצי שעה.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מניחים את הבצק על משטח עבודה ומרדדים לעלה בעובי 1/2 ס"מ. אם רוצים, אפשר לחלק לשניים ולרדד שני עלים.
קורצים מהבצק עוגיות בעזרת קורצנים ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים 10 דקות עד שהעוגיות מזהיבות מעט, מוציאים ומניחים להתקרר.
כשהעוגיות קרות לחלוטין, מפדרים אותן באבקת סוכר.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: