דלג אל תוכן ראשי
למקצוענים במזון שלח מתכון לווטסאפ שלי
סוגת
שלח מתכון לווטסאפ שלי

מתכון לפנקייק חלומי מ-5 רכיבים

ענבל לביא
ציון 5
(18 מדרגים)
דרגו את המתכון
  • זמן הכנה מהיר
  • רמת קושי קל
  • סוג כשרות חלבי
מתכון לפנקייק חלומי מ-5 רכיבים
צילום: אמיר מנחם

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

קרן אגם מסבירה איך מכינים פנקייקס עבים ומפנקים מהחלומות מ-5 מרכיבים פשוטים בלבד! ויש גם המון רעיונות מתוקים לשדרוגים טעימים במיוחד בסוף המתכון.

בשיתוף אוכל טוב, מאקו.

מחפשים את הדרך הקלה והמהירה לפנקייק המושלם? לחצו כאן

חומרים ל-15 פנקייקס קטנים.

הרכיבים:

  • 4 ביצים L
  • 4 כפות  סוכר לבן
    סוכר לבן
    סוכר לבן
    קרא עוד
  • 50 גרם חמאה מומסת או 4 כפות שמן
  • 1 כוס רוויון
  • 1 כוס  קמח תופח
    קמח תופח
    קמח תופח
    קרא עוד

אופן ההכנה:

  1. שוברים את הביצים לקערה גדולה, מוסיפים סוכר, חמאה ורוויון וטורפים היטב.

  2. מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד שהוא נטמע בבלילה, שימו לב לא לערבב יותר מדי.

  3. מאחסנים את התערובת במקרר למשך חצי שעה עד שעה. אם אתם ממהרים, אפשר להסתפק בהשהייה של 10 דקות בטמפרטורת החדר.

  4. מלהיטים מחבת נון-סטיק מעל להבה גבוהה ומנמיכים מעט את הלהבה. יוצקים מצקת קטנה מהבלילה למחבת החמה ומטגנים כ-2 דקות, עד שמתחילות להופיע בועות קטנות.

  5. הופכים את החביתית בעזרת תרווד, מטגנים דקה נוספת ומעבירים לצלחת הגשה. ממשיכים כך עד שהבלילה נגמרת. מגישים לצד גלידה, קצפת, תותים וסירופ מייפל.

איך אפשר לשדרג?

מוסיפים לבלילה פירות טריים או קפואים.
מוסיפים לבלילה 1/2 כוס שוקולד צ'יפס.
מתבלים את הבלילה במחית וניל או במעט קינמון.
מכינים פנקייק שוקולד באמצעות הוספה של 2-3 כפות קקאו.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

אין תגובות למתכון זה
הוסיפו תגובה
הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה
דרוג:
ענבל לביא

בעלת הבלוג "פיית העוגיות"

העולמות של סוגת

מוצרי סוגת במתכון

קמח תופח

קמח תופח

קמח תופח הינו קמח לבן בהיר אשר מוסיפים לו אבקת אפייה. אבקת האפייה מורכבת משני רכיבים: מלח בסיסי ומלח חומצי, אשר בסביבה רטובה ובחום מקיימים ריאקציה. ריאקציה זו משחררת גז המשמש להתפחת הבצק. הת...

סוכר לבן

סוכר לבן

אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...

מתכונים נוספים

ספר המתכונים שלי
אין מתכונים שמורים
שלחו מועמדות למשרה
ניתן להעלות קבצי PDF, Word, או טקסט

הטופס נשלח בהצלחה

תודה על פנייתכם