מרק שעועית לבנה – מתכון טבעוני קל ומזין לימים קרים

הרכיבים:

• 2 כפות שמן זית
• 1 בצל חתוך לקוביות קטנות
• 2 שיני שום כתושות
• 2 קישואים / זוקיני חותכים לקוביות בגודל בינוני
• 1 תפוח אדמה קלוף חתוך לקוביות בגודל בינוני
• 2 גזרים חתוכים לקוביות בגודל בינוני
• 1 גבעול סלרי חתוך לפרוסות בעובי 1 ס"מ
• 1 כפית פפריקה
• 1 כפית כמון
• 1.5 ליטר ציר ירקות או מים רותחים
• 1 פחית  שעועית לבנה בשימורים
  

  שעועית לבנה בשימורים

  קרא עוד
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם