שבלולים זריזים עם סוכר וקינמון
צילום: גיל אבירם, סטיילינג: יעל מגן
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:12-15 מנות
- סוג כשרותחלבי
שבלולים זריזים עם סוכר וקינמון זה מתכון למאפה מתוק מלא קינמון ללא שימוש בשמרים שתוכלו להכין במהירות לאורחים מפתיעים או לפנק את המשפחה.
כדאי לנסות גם: שבלולי פיצה להכנה עם הילדים
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
לבצק:
- 1 גביע קוטג'
- 1/2 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 50 גרם חמאה מומסת
- 1/3 כוס יוגורט מכל סוג
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כוסות
קמח תופח
קמח תופחקרא עוד
למלית:
- 50 גרם חמאה רכה
- 1/2 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 כפות קינמון
להגשה:
- אבקת סוכר
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית עגולה או מרובעת בנייר אפייה.
- מערבבים בקערת מיקסר עם וו לישה את כל מרכיבי הבצק לבצק רך ונעים.
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי המלית.
- מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח קלות למלבן גדול. מורחים אותו במלית ומגלגלים לרולדה ארוכה. חותכים את הרולדה לחתיכות בעובי 3-4 ס"מ ומסדרים במרווחים קטנים בתבנית.
- אופים 20-25 דקות להזהבה יפה.
- זורים אבקת סוכר ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
הגר גבאי
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
קמח תופח
קמח תופח הינו קמח לבן בהיר אשר מוסיפים לו אבקת אפייה. אבקת האפייה מורכבת משני רכיבים: מלח בסיסי ומלח חומצי, אשר בסביבה רטובה ובחום מקיימים ריאקציה. ריאקציה זו משחררת גז המשמש להתפחת הבצק. הת...
- קראו עוד
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
- קראו עוד
אבקת סוכר
סוכר עדין במרקם של אבקה, מתמוסס ומתערבב בקלות, מוצלח במיוחד בשימוש במאפים ובקינוחים.