עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיבים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 8 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: יעל מגן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
עוגיות שוקולד ממולאות מ-3 מרכיבים זה מתכון פשוט ונהדר לעוגיות פריכות ונמסות בפה וכבר מהביס הראשון תתענגו על המילוי הנוזלי העשיר.
כדאי לנסות גם: עוגה קפואה של גלידת וניל עם שוקולד צ'יפס
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
למילוי:
- 8 כפיות גדושות ממרח שוקולד שאוהבים
לעוגיות:
- 200 גרם ממרח שוקולד שאוהבים
- 1 ביצה L
- 125 גרם
קמח תופח
קמח תופחקרא עוד
אופן ההכנה:
-
מניחים במרווחים על קרש מרופד בנייר אפייה 8 כפיות ממרח שוקולד ומקפיאים (אפשר ממרח חלבי או פרווה).
-
מערבבים בקערה את ממרח השוקולד והביצה. מוסיפים את הקמח ולשים לכדי בצק אחיד.
-
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומקררים 30 דקות.
-
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
-
מחלקים את הבצק הקר ל-8 חלקים שווים ומכדררים. משטחים כל כדור בעזרת היידים, מניחים במרכז ממרח שוקולד קפוא וסוגרים מעליו את הבצק.
-
מסדרים את הכדורים במרווחים בתבנית ואופים 10 דקות בדיוק. מצננים ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
כרוב ממולא באורז ועוף
של רחלי קרוטזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות6-8 מנותבשר ועוף(15 מדרגים) -
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
של אינס שילת-ינאיזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות8 מנותבשר ועוף(12 מדרגים) -
עוגת גבינה בצורת משולש
זמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינונימתכונים לחגים(3 מדרגים) -
אורז מלכות עם פרגיות בדבש
של רחלי קרוטזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6-8 מנותאורז(26 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
רובי מיכאל
