סלט חומוס עם זיתים ולימונים כבושים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
ל-4 מנות:
הרכיבים:
- 1 כוס (200 גרם)
חומוס
חומוסקרא עוד
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 3 כפות מחית לימון כבוש (או לימונים כבושים וקצוצים)
- 2 כפות שמן זית
- 1/2 כוס זיתי קלמטה מגולענים וקצוצים גס
- 1/2 צרור כוסברה קצוצה
- 1 כפית גרגרי כוסברה קלויים וטחונים (לא חובה)
- מלח ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:
-
משרים גרגרי חומוס "סוגת" בין 8- 24 שעות במי ברז, מסננים אותם ממי ההשריה, מעבירים לסיר עם הרבה מים וסודה לשתיה ומבשלים במשך שעה וחצי ויותר, עד שהגרגרים רכים. מסננים.
-
מעבירים את הגרגרים המבושלים לקערה עם שאר חומרי הסלט. מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5
מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
כשבחוץ קר וגשום, אין דבר מנחם יותר מקערה מהבילה וסמיכה. אם אתם מחפשים מרק עדשים מתכון מנצח וקל להכנה, הכנו עבורכם אוסף ש... -
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים5
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן
מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן זה מרק טעים, בריא, משביע ומנחם שקל יותר מתמיד להכין בבית בזכות שימוש בשימורי עד...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות. שעועית מש מונבטת ה... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול
סלט עדשים ירוקות עם בטטה, רימון, שקדים ועשבי תיבול זה מתכון לסלט צבעוני, בריא, טעים, משביע וסופר פשוט וזריז להכנה בזכות...



