לביבות גזר ותפוחי עץ
צילום: גליה דור
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- סוג כשרותחלבי
הכינו לביבות שונות מהרגיל בחנוכה: לביבות עם גזר ותפוחי עץ – חמצמצות-מתוקות ובריאות יותר. טעים להפליא!
עוד מתכונים לחנוכה מחכים לכם כאן
הרכיבים:
- 6 גזרים גדולים, מקולפים
- 2 תפוחי עץ חמוצים, קלופים
- 1 בצל גדול פרוס
- 50 גרם חמאה
- 1 כפית קינמון
- 3 כפיות
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד - 2 ביצים
- 1/2 כוס
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד - 2 כפות שמנת מתוקה
- שמן לטיגון
להגשה:
-
אבקת סוכר
אבקת סוכרקרא עוד
אופן ההכנה:
- בשלו גזרים עד התרככות במים וגררו דק בפומפייה. גררו גם את תפוחי העץ אך גס.
- המיסו חמאה במחבת וטגנו את הבצל דקה, הוסיפו את הגזר, התפוחים והקינמון והמשיכו לבשל כמה דקות תוך ערבוב.
- סננו את התערובת מהשמן והוסיפו את הסוכר, הביצים, הקמח, השמנת המתוקה וקורט מלח.
- חממו שמן במחבת וטגנו לביבות מהתערובת עד הזהבה משני הצדדים. הגישו עם הרבה אבקת סוכר.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אין תגובות למתכון זה
גליה דור
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
- קראו עוד
אבקת סוכר
סוכר עדין במרקם של אבקה, מתמוסס ומתערבב בקלות, מוצלח במיוחד בשימוש במאפים ובקינוחים.
- קראו עוד
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
