עוגת שמרים במילוי גבינה

הרכיבים:

לבצק:

• 500 גרם (1/2 3 כוסות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 10 גרם (1 כף) שמרים יבשים
• 75 גרם (1/3 כוס)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 100 גרם חמאה רכה
• 2 ביצים L
• 125 מ"ל (1/2 כוס) חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• קורט מלח

למלית:

• 500 גרם גבינה לבנה כחושה (למשל טוב טעם, כנען או ריקוטה)
• 100 גרם (1/2 כוס)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 2 ביצים L
• 1 כפית תמצית וניל
• קורט מלח
• 30 גרם (3 כפות)  קורנפלור
  

  קורנפלור

  קרא עוד
• 100 גרם אגוזים או שקדים קצוצים דק

לזיגוג:

• ביצה טרופה להברשה
• 2-3 כפות סירופ מייפל

להגשה:

•   אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד