עוגת גבינה אפויה עם פירות העונה

הרכיבים:

לבסיס:

• 250 גרם ביסקוויטים טחונים
• 30 גרם (3 כפות)  סוכר דמררה קלאסי
  

  סוכר דמררה קלאסי

  קרא עוד
• 120 גרם חמאה מומסת

לבלילת הגבינה:

• 800 גרם גבינת שמנת 25%
• 200 מ"ל (1 גביע) שמנת חמוצה
• 220 גרם (1 כוס + 2 כפות)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 כף מיץ לימון סחוט טרי
• 1 כפית תמצית וניל
• 30 גרם (3 כפות)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 5 ביצים L, טרופות

לציפוי:

• 400 מ"ל (2 גביעים) שמנת חמוצה
• 30 גרם (3 כפות)  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד

לקישוט:

• מגוון פירות העונה שאוהבים