עראייס פלאפל של נוף עתאמנה איסמעיל

הרכיבים:

לפלאפל:

• 500 גרם  חומוס
  

  חומוס

  קרא עוד
• 1 בצל לבן
• 3 שיני שום
• פלפל ירוק חריף, לפי הטעם
• 1 כף כמון
• 1 כף זרעי כוסברה טחונים
• 1/2 צרור פטרוזיליה
• 1 צרור כוסברה
• מלח לפי הטעם
• 1 שקית  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד

להרכבת המנה:

• 6 פיתות טריות
• מעט שמן צמחי נייטרלי