אוזני המן במילוי שקדים

הרכיבים:

בצק:

• 3 חלמונים
• 5 כפות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 200 גרם חמאה רכה
• 2 כפות חלב (ניתן להשתמש בחלב סויה לגרסת 'פרווה')
• 1/2 2 כוסות  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1/2 1 כפיות  אבקת אפיה
  

  אבקת אפיה

  קרא עוד

מלית:

• 300 גרם שקדים טחונים
• 3 כפות  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 3 כפות חלב

הגשה

•   אבקת סוכר
  

  אבקת סוכר

  קרא עוד