אורז חגיגי עם 10 הפתעות טעימות

הרכיבים:

• 1/2 כוס  שעועית מש
  

  שעועית מש

  קרא עוד
• 3 כפות שמן זית
• 2 בצלים לבנים, קצוצים
• 2 גזרים, מגוררים גס
• 8 משמשים מיובשים או אננס מיובש, חתוכים לקוביות
• 1/3 כוס אוכמניות מיובשות
• 1/3 כוס חמוציות מיובשות
• 1/2 1 כוסות  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 1 שקית ערמונים מבושלים, חתוכים לקוביות
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כפית בהרט (או 1/2 כפית קינמון + 1/2 כפית כמון)
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית כורכום
• 1/4 כפית פפריקה חריפה (לא חובה)
• 3 כוסות מים רותחים
• 1/3 כוס שקדים פרוסים
• 1/2 כוס פקאנים טבעיים
• 1/4 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים דק