שנה טובה: מנות אירוח למסיבת סוף השנה האזרחית
אנחנו קופצים על כל הזדמנות לחגיגה וגם כשנגמרת השנה האזרחית כולנו אוהבים להתארח ולארח.
תגידו לישראלים מסיבה, חברים, אוכל טוב ויין מבעבע – וברור שהם באים!
כך גם כשנגמרת השנה האזרחית שחלפה ומתחילה שנה אזרחית חדשה. אם יש סיבה לחגוג, למה שלא נקפוץ על ההזדמנות ונחלוק את הרגע עם היקרים לנו, רצוי לצד בופה עשיר ומפנק?
מסיבות מהסוג הזה מכונות "מסיבות קוקטייל"
ואנחנו בדרך כלל מחפשים עבורן מנות מרשימות, מפתיעות ומעניינות, רצוי כאלה שאפשר להחזיק ביד או בצלוחית קטנה עם מזלג, מה שאנחנו מכנים "אוכל אצבעות". הכל כדי לא להפריע ליד השניה להחזיק בכוס של יין, שמפנייה או קאווה מבעבעת.
כל זה לא אומר שאתם צריכים למצוא את עצמכם עמלים על הכנת האוכל למסיבה ימים שלמים.
אלה יכולות להיות מנות קלות ופשוטות להכנה ובלבד שיהיו כיפיות וטעימות ומי שרוצה יכול להתפרע עם רעיונות מושקעים ומורכבים שידהימו את האורחים. לא מאמינים? תראו אילו מנות אנחנו מתכננים להכין למסיבה. והעיקר – שתהיה לכולנו שנה אזרחית טעימה וטובה!
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- תבשיל עוף ותפוחי אדמה עם שעועית לבנהשל אורלי פלאי ברונשטייןבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(28 מדרגים)
- גיבץ׳ משפחתי אפוי עם ירקות, שעועית לבנה ברוטב עגבניות וביציםשל אורלי פלאי ברונשטייןמתכונים לארוחת ערב- מגוון רעיונות קלים לארוחה מושלמתזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- מרק כרובית וחומוס קראנצישל אביאור ספירמרקיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-5 מנות(0 מדרגים)
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)











