בואיקיטוס: מאפי גבינה בולגריים

הרכיבים:

• 1/2 3 כוסות (500 גרם)  קמח תופח
  

  קמח תופח

  קרא עוד
• 1 כפית מלח ים
• 200 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
• 1 גביע שמנת חמוצה 27% שומן
• 150 גרם גבינה בולגרית, מפוררת
• 200 גרם גבינת "תום" כבשים, מגוררת גס

לציפוי:

• 1 ביצה
• 1 כף חלב
•   שומשום
  

  שומשום

  קרא עוד