רול קינמון במיקרוגל
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
רול קינמון במיקרוגל זה מתכון לקינוח מתוק ומפתיע שתוכלו להכין במהירות במיקרוגל ולהתענג עליו ביום חורפי קר לצד כוס קפה.
כדאי לנסות גם: שבלולים זריזים עם סוכר וקינמון
הרכיבים:
לבצק
- 210 גרם (1.5 כוסות)
קמח שמרים רב תכליתי
קמח שמרים רב תכליתיקרא עוד
- 80 מ׳׳ל (1/3 כוס) מים פושרים
- 40 מ׳׳ל (3 כפות) שמן
- 20 גרם (2 כפות)
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 5 גרם (1/2 כפית) מלח
למלית
- 50 גרם חמאה מומסת
- 4 כפות
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 כפיות קינמון טחון
לציפוי
- 8 כפות
אבקת סוכר
אבקת סוכרקרא עוד
- 3-4 כפות חלב
אופן ההכנה:
-
לשים את כל מרכיבי הבצק ידנית או בקערת מיקסר עם וו לישה כ-5 דקות לכדי בצק במרקם רך וגמיש. מעבירים לקערה משומנת, מכסים ומתפיחים כשעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו.
-
מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח קלות לעובי של חצי ס׳׳מ, מורחים בחמאה ומפזרים מעל את תערובת הסוכר והקינמון. מקפלים את הקצוות ומגלגלים לגליל הדוק. מחלקים את הגליל ל-4 חלקים שווים.
-
מניחים כל רול עם החתך כלפי מעלה בכוס משומנת, מפזרים מעל מעט סוכר וקינמון ואופים במיקרוגל במשך כ-2 דקות. הבצק נאפה, תופח, אך לא משחים – וזה בסדר. מצננים.
-
מערבבים בקערה את אבקת הסוכר והחלב לתערובת אחידה, יוצקים על הרולים שהתקררו ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (2)
פיסלדייר: פוקאצ'ה צרפתית עם בצל ואנשובי
בשיתוף וואלה! אוכל. מתכון של רונן לביא ממאפיית "הנחתום" ברמת הגולן. הפוקאצ'ה הפריכה הזו פשוט מתחננת שתטבלו אות... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
חלה מתוקה לראש השנה
חלה מתוקה לראש השנה זו חלת חג מתוקה ורכה במיוחד, שמכינים בצורת כתר. הכי טעים לאכול באותה היום או אחרי חימום קליל בתוך סי...

העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח שמרים רב תכליתי
קמח ייחודי בתוספת שמרים, פרי פיתוחו של השף-אופה המוביל ארז קומרובסקי. הנוסחה המיוחדת מאפשרת לקמח לתפוח באופן מהיר ואחיד בכל טמפרטורה, לאפייה קלה, נוחה ומהירה וללא צורך בניפוי. קליק למתכונים ...

אבקת סוכר
סוכר עדין במרקם של אבקה, מתמוסס ומתערבב בקלות, מוצלח במיוחד בשימוש במאפים ובקינוחים.

סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות...



