פוקצ'ה אוורירית עם תוספות
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 7-8 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
פוקצ'ה אוורירית עם תוספות זה מתכון של הקונדיטורית אור יוסף ללחם איטלקי קלאסי שילווה בצורה מושלמת כל ארוחה, עם התוספות לפי טעמכם!
כדאי לנסות גם: פוקצ'ה חגיגית בגרסה איטלקית קלאסית
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
לפוקצ'ה
אופן ההכנה:
-
מערבבים במיקסר עם וו לישה את כל המרכיבים ולשים כ-10 דקות לבצק אחיד ורך. מכסים את הקערה ומתפיחים את הבצק כ-20 דקות. משמנים תבנית אפייה בשפע שמן זית (שהבצק קצת ישחה בו).
-
מחממים תנור ל-220 מעלות.
-
מעבירים את הבצק לתבנית, מרדדים אותו בלחיצות לגודל התבנית, מכסים ומתפיחים כשעה.
-
מניחים על הבצק כל תוספת שאוהבים (עגבניות, גבינה, אנטיפסטי, פיצה וכו') ואופים כ-20 דקות (תלוי בתנור) להשחמה יפה.
-
מוציאים מהתנור, מזלפים שמן זית ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5לחם תמרים, אגוזים ותפוחים בדבש לחגי תשרי
לחם תוצרת בית זה רמה אחרת של איכות, בריאות והשקעה למען משפחה או חברים. לקראת חגי תשרי אפשר לשדרג לחם פשוט בתוספת עונתית... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4
רוגלך תפוחים לראש השנה
הכינו רוגלך עם טוויסט מיוחד לראש השנה – עם תפוחים! -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ:
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קמח רב תכליתי (קמח לבן)
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ...
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פחזניות במילוי גורגונזולה וגרוייר
קטנות-קטנות וחוצפניות. פחזניות המוכרות מתמלאות בקרם גורגונזולה בעזרתו של השף דיויד פרנקל מתכון מצולם -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
בורקס בשר עם חומוס – מאפה פריך, מתובל ומרשים
בורקס בשר עם חומוס זה מאפה פריך, מתובל ומרשים. מתכון למאפה יפהפה בצורת שבלול שיתבלט מעל כל הבורקסים הסטנדרטים שאתם מכירי...
