תבשיל חומוס פיקנטי
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
תמונה: וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
לחמם את החורף בתבשיל חם, פיקנטי ומזין.
הרכיבים:
- 300 גרם
חומוס
חומוסקרא עוד
- 2 בצלים קצוצים
- 3 שיני שום כתושות
- 5 כפות שמן זית
- 1/4 כפית קארי
- 1/2 כפית כורכום
- 1/3 כפית צ'ילי
- 3 עגבניות קצוצות
- 7 עלי נענע טריים
- 1 לימון שלם + כמה פרוסות לימון לקישוט
- רוטב סויה
- פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה:
-
השרו את גרגרי חומוס סוגת במים למשך 12 שעות ולאחר מכן בשלו אותם עד התרככות מלאה.
-
טגנו את הבצל ואת השום בשמן הזית עד שיהפכו זהובים. הוסיפו את התבלינים וטגנו עוד דקה.
-
הוסיפו את החומוס, העגבניות, עלי הנענע ורוטב סויה לפני הטעם.
-
בשלו עוד 15 דקות. סחטו פנימה מיץ מהלימון.
-
קשטו בפטרוזיליה קצוצה ופלחי לימון.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5 (2)
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר
מרק שעועית עם גריסים, תפוחי אדמה וגזר זה מרק סתיווי או חורפי מושלם: סמיך ועשיר, מחמם ומנחם, ומשביע בזכות שפע ועושר חומרי... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרות
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה אלה קציצות פשוטות וזריזות להכנה, זהובות וממכרות. מתכון למנה טבעונית מנצחת להכנה מהירה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט בורגול עם תירס ואפונה
סלט בורגול עם תירס ואפונה זה מתכון נהדר שיכול להוות ארוחה שלמה, בריאה, טעימה ומזינה, או תוספת מעולה לכל ארוחת צהרים או ע... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >>



