סלט קינואה לבנה עם ברוקולי וחמוציות

הרכיבים:

• 1 כוס  קינואה
  

  קינואה

  קרא עוד
• 1 כפית שמן
• 2 כוסות מים רותחים
• 1 ראש ברוקולי מופרד לפרחים
• 4-6 משמשים מיובשים חתוכים לקוביות
• חופן חמוציות ללא תוספת סוכר
• חופן שקדים קלויים חתוכים גס
• 2 גבעולי בצל ירוק קצוץ
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם

לרוטב

• 2-3 כפות שמן זית
• 2 כפות מיץ לימון או לפי הטעם
• 1 כף סילאן או מייפל או לפי הטעם