קציצות עדשים כתומות ומנגולד

הרכיבים:

לקציצות:

• 1/2 כוס  עדשים אדומות
  

  עדשים אדומות

  קרא עוד
• 1 צרור מנגולד, החלק הירוק בלבד
• 3 גבעולי בצל ירוק
• 3 שיני שום מקולפות
• 1 בצל גדול מקולף וחתוך גס
• 3 כפות  פירורי לחם לבנים בסגנון יפני
  

  פירורי לחם לבנים בסגנון יפני

  קרא עוד
• 1 כף דואה (תערובת תיבול מצרית שכוללת זרעי כוסברה, כמון, שומשום ואגוזים)
• מלח, פלפל שחור

לטיגון:

• שמן זית