רות אופק
בעלת הבלוג "שמח במטבח"
עורכת דין וחובבת אפיה מושבעת, בעלת הבלוג "שמח במטבח". בבלוג היא משתפת מתכונים אהובים שמתאימים לאנשים (ובמיוחד לאימהות) עסוקים, שאוהבים לאפות ולהרשים, בלי להשתקע יומיים במטבח. צילום: יהודית הופמן
מתכונים של רות אופק:
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (6)
לחמניות בית ספר מושלמות
אחרי שתכינו פעם אחת את הלחמניות המושלמות האלה, לא תחזרו לקנות לחמניות לסנדוויץ' במכולת – רות אופק עם מתכון שחובה ל... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5
ג'חנון ביתי אמיתי
תמיד חלמתם להכין ג'חנון ביתי אמיתי ולא ידעתם איך או לא רציתם להסתבך? רות אופק עם כל הטיפים והטריקים להכנת ג'חנון... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פיצה בסגנון יווני עם זיתים, עגבניות וגבינה בולגרית
רות אופק משדכת בין המאכל האיטלקי הלאומי לבין הקלאסיקה היוונית ומכינה עם קמח שמרים פיצה של סוגת פיצה יוונית עם עגבניות, ז... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (6)
לחמניות זיתים ביתיות
הבלוגרית והאופה רות אופק מלמד איך מכינים לחמניות ביתיות טריות מקמח איכותי מבית סוגת, בתוספת זיתים שכולם אוהבים – פ... -
זמן הכנהארוךמתכונים לחגיםמתכונים...5 (2)
עוגת גבינה פירורים קלאסית – מתכון של רות אופק
עוגת גבינה פירורים קלאסית רות אופק מלמדת איך מכינים עוגת גבינה פירורים כמו שכולנו אוהבים, במיוחד לערב שבועות או לכל יום... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...2
עוגת שרלוט ב-10 דקות
רות אופק מלמדת להכין עוגת שרלוט מרשימה ויפהפיה עם שכבות של בישקוטים, תותים וקרם מסקרפונה. רק אל תגלו שלקח לכם בדיוק 10 ד... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5
קונצ'אס: לחמניות מקסיקניות מתוקות
לחמניות יפהפיות כאלה עוד לא הכנתם! הכירו את הלחמנייה שאין מקסיקני שלא מאוהב בה – רכה, מתוקה ועם ציפוי צבעוני משגע... -
זמן הכנהמהירמתכונים לילדיםמתכונים...5 (2)
עוגיות שלג לבנות
רות אופק מלמדת איך מכינים בבית בקלות עוגיות וניל יפהפיות ממש כמו בקונדיטוריה. שיטת הגלגול היא שיוצרת את האפקט המושלג והט... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5
שבלולי פיצה: בצק שמרים במילוי עגבניות ומוצרלה
רות אופק מלמדת איך מכינים שבלולי שמרים רכים ועסיסיים, ממולאים בממרח או ברוטב עגבניות ובגבינה שאתם אוהבים. החביאו מראש כמ... -
זמן הכנהארוךמתכונים לחגיםמתכונים...5 (2)
עוגת מטרה של גבינה ושוקולד
עוגת גבינה קרה ויפהפיה בצורת טבעות בגווני מוקה שונים, בזכות השילוב המושלם של גבינה ושוקולד. לגמרי שווה את ההשקעה! קיבלתם... -
זמן הכנהארוךמתכונים לילדיםמתכונים...5
עוגת שושנים קלאסית במילוי קינמון
עוגה קלאסית נהדרת, שאי אפשר לעמוד בפניה והיא שווה כל רגע של המתנה לבצק שיתפח. לחצו כאן אם בא לכם מאפה מלוח וטעים במיוחד... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5
לחם קופים: מאפה קסם בציפוי חמאה ופרמזן
המאפה שיגרום לכם להתגבר על הפחד משמרים אחת ולתמיד – לא רק בגלל שהוא כל כך רך וטעים שתהיו חייבים להכין אותו, אלא גם...
- 1
- 2