סלט חיטה עם טרטר פלמידה ואבוקדו
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
הרכיבים:
- 1 כוס
חיטה
חיטהקרא עוד
- 100 גרם קוביות פלמידה לבנה טרייה
- 1/2 כוס אבוקדו חתוך לקוביות קטנות
- 1 לימון סחוט
- 1/2 פלפל אדום חריף פרוס דק מאוד
- 1/2 בצל אדום קצוץ דק
- 1 חופן כוסברה קצוצה דק
- 1/2 כוס שבבי שקדים קלויים
- 1 קליפת לימון מגוררת
- מלח, פלפל
- 1/4 כוס שמן זית
אופן ההכנה:
-
מבשלים את החיטה בסיר עם הרבה מים רותחים עד לריכוך, מסננים ושוטפים.
-
מערבבים בקערה את כל מרכיבי הסלט, מתבלים ומגישים מיד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
סלט שעועית מש ופטל עם פילה דג צרוב
סלט שעועית מש ופטל עם פילה דג צרוב זה מתכון למנה המשלבת קטניות מזינות, מתיקות פירותית ודג צרוב למנה מלאה בחלבון ולא שגרת... -
זמן הכנהמהיראורזאורז5
סוטלאץ' כמהין וסשימי טונה
סוטלאץ' כמהין וסשימי טונה זה מתכון למנת פיוז'ן מתוחכמת המאזנת בין מרקמים נימוחים לטעמי ים עמוקים, בין המסורת הטורקית לקו... -
זמן הכנהמהיראורזאורז5
אורז ירוק חגיגי עם דג מפורק
אורז ירוק חגיגי עם דג מפורק זה מתכון לאורז מיוחד עם מלא עשבי תיבול ופילה דג מטוגן ומפורק מעליו הופך את המנה לארוחה חגיגי...
אין תגובות למתכון זה

יוסי שטרית
שף ושופט ב"משחקי השף"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
תבשיל פריקה ונתחי דג
תבשיל פריקה ונתחי דג זה מתכון למנה מאוזנת המשלבת את טעמי הפריקה היחודיים עם הדג. מעל נוסיף יוגורט מתובל למיזוג מושלם של... -
זמן הכנהמהיראורזאורז5
מרק דגים תימני
מרק דגים תימני זה מתכון למנה קלאסית מהמטבח התימני המוכר, עשירה בטעמים פיקנטיים שיחממו אתכם בימי החורף הקרים. כדאי לנסות...



