עוגיות וניל
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: עד שעתיים
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות חלבי
הרכיבים:
- 200 גר' חמאה מרוככת
- 1/2 1 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 ביצים גדולות
- 3/4 2 כוסות
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 2 כפיות אבקת קרם טרטר
- 1 כפית
סודה לשתיה
סודה לשתיהקרא עוד
- 1/2 כפית מלח
לציפוי:
- 1/4 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 1/2 כפית קינמון טחון
אופן ההכנה:
להקציף את החמאה עם 1/2 1 כוסות סוכר, להוסיף את הביצים אחת אחת לאחר שהקודמת הובלעה בתערובת.
לנפות את הקמח, הסודה לשתייה, קרם הטרטר והמלח.
להוסיף לתערובת בהדרגה תוך כדי המשך הקצפה.
לקרר את התערובת למשך לילה במקרר.
לקרוץ כדורים בגודל כדור פלאפל ולגלגל בתערובת שארית הסוכר ו-1/2 כפית קינמון.
להניח בתבנית על נייר אפיה במרחק 5 ס"מ אחת מהשנייה.
לאפות בתנור מחומם מראש לחום בינוני כ- 15-20 דקות או עד שזהוב בהיר.
לצנן על רשת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוגת תפוזים הפוכה עם קרמל מנגושל נעמה נויהאוזקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(13 מדרגים)
- קאפקייקס עם סילאן בציפוי קרם מסקרפונהשל נטלי לויןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
- עוגת תפוחים בחושהשל באדיבות האתר כיפהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(35 מדרגים)
- תפוחים מסוכריםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(2 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...
סודה לשתיה
ניתן לשימוש לאפיה, הקלת צרבת, שמירת היגיינת הפה והשיניים, ספיגת ריחות.
מתכונים נוספים
- קרוקט תירס מוצרלהשל בן שיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- פאי גבוה של תפוחים ואגסיםשל ענבל לביאקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(10 מדרגים)
- מעמול במילוי תמרים או פיסטוקיםשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- עוגת תמרים עם רוטב טופישל קפה עפאים, ירושליםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(15 מדרגים)