עוגיות וניל
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 200 גר' חמאה מרוככת
- 1/2 1 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 2 ביצים גדולות
- 3/4 2 כוסות
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- 2 כפיות אבקת קרם טרטר
- 1 כפית
סודה לשתיה
סודה לשתיהקרא עוד
- 1/2 כפית מלח
לציפוי:
- 1/4 כוס
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
- 1/2 כפית קינמון טחון
אופן ההכנה:
-
להקציף את החמאה עם 1/2 1 כוסות סוכר, להוסיף את הביצים אחת אחת לאחר שהקודמת הובלעה בתערובת.
-
לנפות את הקמח, הסודה לשתייה, קרם הטרטר והמלח.
-
להוסיף לתערובת בהדרגה תוך כדי המשך הקצפה.
-
לקרר את התערובת למשך לילה במקרר.
-
לקרוץ כדורים בגודל כדור פלאפל ולגלגל בתערובת שארית הסוכר ו-1/2 כפית קינמון.
-
להניח בתבנית על נייר אפיה במרחק 5 ס"מ אחת מהשנייה.
-
לאפות בתנור מחומם מראש לחום בינוני כ- 15-20 דקות או עד שזהוב בהיר.
-
לצנן על רשת.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מרק תירס אסיאתי עם קרם קוקוס וכוסברה – ארוחה בקערה אחתשל רותם ליברזוןמרקיםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(28 מדרגים)
- פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דרשל אביאור ספירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
- פתיתים אנד צ'יז: מתכון לפתיתים מוקרמים בגבינהשל אורלי פלאי ברונשטייןהמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות2-3 מנות(13 מדרגים)
- קציצות עוף עם אפונה ברוטב אדוםשל מערכת סוגתבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות5-6 מנות(25 מדרגים)
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...

סוכר לבן
אריזת שקית 1 ק"ג . סוכר המופק או מסלק או מקנה סוכר ללא שום תוספי מזון. המוצר הידוע כסוכר לבן הוא סוכרוזה, המורכב מסוכר ענבים (גלוקוזה) ומסוכר פירות (פרוקטוזה) והוא אחד מן הסוכרים הטבעיי...

סודה לשתיה
ניתן לשימוש לאפיה, הקלת צרבת, שמירת היגיינת הפה והשיניים, ספיגת ריחות.
מתכונים נוספים
- גיבץ׳ משפחתי אפוי עם ירקות, שעועית לבנה ברוטב עגבניות וביציםשל אורלי פלאי ברונשטייןמתכונים לארוחת ערב- מגוון רעיונות קלים לארוחה מושלמתזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)
- לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפסשל אביאור ספירמתכונים ב10 דקותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- חומוס זריז תוצרת בית עם בשרשל ירון ידעיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)











