אורז מוקפץ עם קוביות סלמון בסגנון תאילנדי

הרכיבים:

לאורז וסלמון

• 2 כוסות  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 500 גרם פילה סלמון חתוך לקוביות
• 1 בצל פרוס לפרוסות דקות
• 1-2 גבעולי בצל ירוק חתוכים גס
• 1/2 כרוב לבן פרוס דק
• 2 גזרים חתוכים לרצועות עם קולפן

לרוטב

• 1/3 כוס רוטב סויה
• 1/4 כוס מים
• 1 כפית   סוכר חום בהיר
  

  סוכר חום בהיר

  קרא עוד
• 2 שיני שום כתושות
• 2 כפות שמן שומשום
• 2 כפות שמן קנולה
• 2 כפות סילאן
• 1 כפית ג׳ינג׳ר טרי קצוץ

להגשה

• 1 צרור כוסברה קצוצה