סלט קינואה עם פירות קיץ
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 3-4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט קינואה עם פירות קיץ זה ארוחה קלילה, בריאה וטעימה או תוספת נהדרת לכל מנה עיקרית שאתם מגישים. נצלו את עונת הפירות העשירה!
כדאי לנסות גם: סלט קינואה אדומה, עשבי תיבול וירקות
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
לרוטב
- מיץ מ-1 לימון
- 3 כפות שמן זית
- 1 כף מייפל או דבש
- 1 כף רכז רימונים
- 1 שן שום כתושה
לסלט
- 2 כוסות
קינואה מיקס
קינואה מיקסקרא עוד
- 3 משמשים חתוכים לקוביות
- 1 אשכול ענבים חתוכים לרבעים
- 1 סלק טרי חתוך למקלות דקים
- 1 צרור כוסברה קצוצה
- חופן אגוזי מלך קלויים
- חופן שקדים גפרורים קלויים
אופן ההכנה:
-
מכינים את הרוטב: מערבבים בצנצנת את כל המרכיבים.
-
מכינים את הסלט: מביאים לרתיחה סיר קטן עם מים ומעט מלח, מוסיפים את הקינואה ומבשלים, תוך כדי ערבוב במזלג מדי פעם, כ-20 דקות עד שהיא רכה. מסננים ומקררים שעה לפחות.
-
מערבבים בקערה את הקינואה, המשמשים, הענבים, הסלק והכוסברה, מוסיפים את הרוטב, האגוזים והשקדים, מערבבים שוב ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת... -
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס
כשבחוץ קר וגשום, אין דבר מנחם יותר מקערה מהבילה וסמיכה. אם אתם מחפשים מרק עדשים מתכון מנצח וקל להכנה, הכנו עבורכם אוסף ש...

אדווה רויז
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >> -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט נבטים, ירקות, גרעיני חמנייה ודלעת
השילוב של גרעינים עם ירקות ונבטים, הוא לא רק בריא ביותר אלא גם טעים להפליא. מליחות משולבת עם מתקתקות. שעועית מש מונבטת ה...




אחלה מתכון! תודה
השיבותודה רבה!