מרק עגבניות חריף עם חלב קוקוס ואורז פרסי
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי בינוני
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 3 כפות שמן זית
- 1 בצל קצוץ גס
- 5 שיני שום קצוצות
- 4 גבעולי סלרי, שטופים וחתוכים גס
- 1 פלפל ירוק חריף קצוץ דק
- 12 עגבניות חתוכות לרבעים
- 1 פחית חלב קוקוס
- מלח פלפל שחור גרוס גס
- 1 כוס
אורז פרסי קלאסי
אורז פרסי קלאסיקרא עוד
אופן ההכנה:
-
מבשלים כוס אורז פרסי לפי הוראות ההכנה על האריזה.
-
מטגנים בשמן זית את הבצל, השום, הפלפל החריף.
-
מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים מכוסה עשר דקות.
-
מוסיפים את עשבי התיבול ואת חלב הקוקוס. טוחנים את המרק ומבשלים עוד רבע שעה.
-
לכל קערת מרק מוסיפים כף גדושה של אורז לבן.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה – פשוטות, זהובות וממכרות
קציצות חומוס טבעוניות על מצע טחינה אלה קציצות פשוטות וזריזות להכנה, זהובות וממכרות. מתכון למנה טבעונית מנצחת להכנה מהירה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >> -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
פתאת חומוס
פתאת חומוס זו ארוחה טעימה, משביעה וכיפית שמקורה במטבח הערבי. חתיכות פיתה קרועות וקלויות שמוגשות על מצע יוגורט וטחינה עם...



