מרק חמוץ חריף סיני

הרכיבים:

• 4 כוסות מרק ציר עוף או ירקות
• 1/2 כוס נצרי במבוק
• 10 פטריות שיטאקי
• 1 כפית רוטב סויה
• 1 כפית  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 1 כפית מלח גס
• 1/4 כפית פלפל לבן
• 2 כפות חומץ בן יין לבן
• 2 כפות  קורנפלור
  

  קורנפלור

  קרא עוד
• 3 כפות מים בטמפרטורת החדר
• 1 ביצה טרופה
• 1 כפית שמן שומשום
• 2 כפות בצל ירוק, קצוץ