פטריות שיטאקי וטופו ברוטב טריאקי

הרכיבים:

• 250 גרם טופו באיכות טובה, חתוך לקוביות
• 2 כוסות פטריות שיטאקי יבשות, מושרות במים רותחים לשעה
• 1 פלפל צהוב, חתוך לרצועות דקות
• 1 פלפל אדום, חתוך לרצועות דקות
• 1 פלפל כתום, חתוך לרצועות דקות
• 2 גבעולי בצל ירוק, קצוץ גס
• 4 כפות רוטב סויה
• 4 כפות  סוכר חום קלאסי
  

  סוכר חום קלאסי

  קרא עוד
• 1 כף סילאן
• שמן חמניות או זית לטיגון

להגשה:

•   אורז יסמין קלאסי
  

  אורז יסמין קלאסי

  קרא עוד